從浦東政務網獲悉,浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局公布了2017年7月水果制品監(jiān)督抽檢信息,抽檢果醬3批次,不合格樣品數為1批次,樣品不合格率為33.3%。
本次抽檢的水果制品主要為果醬。檢依據是《食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定》(GB 5009.5-2010)、《食品中鉀、鈉的測定》(GB/T 5009.91-2003)、《食品中脂肪的測定》(GB/T 5009.6-2003)、《食品營養(yǎng)成分基本術語》(GB/Z 21922-2008)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉共5個指標。
據本次發(fā)布的《水果制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息》,標稱廣東立高食品有限公司生產的“新仙尼”芒果果餡(果醬)(3kg/桶 2017年5月27日)被檢出不得檢出的二氧化硫(以殘留量計)。