食品伙伴網(wǎng)訊7月21日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第21期通告，檢出不合格食品18批次，不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問題。
4批次食品檢出微生物污染問題
4批次食品檢出微生物污染問題，分別為陽(yáng)江市江城區(qū)舒爾誠(chéng)百貨商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)旭福嘉食品有限公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河源市源城區(qū)誠(chéng)興食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)千里稻食品有限公司生產(chǎn)的阿薩姆奶茶味飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；中山市樂泰洲百貨有限公司銷售的標(biāo)稱揭陽(yáng)市安培營(yíng)養(yǎng)品有限公司生產(chǎn)的馬蹄粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；廣州市黃埔區(qū)尹珍食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱揭西縣鳳江喜福軒食品廠生產(chǎn)的麻辣鍋巴，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，不是致病菌指標(biāo)，反映食品在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況。如果食品的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分，使食品失去食用價(jià)值；還會(huì)加速食品腐敗變質(zhì)，可能危害人體健康。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，也可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)或儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。檢出大腸菌群，是有被致病菌（如沙門菌、志賀菌、致病性大腸桿菌）污染的可能。大腸菌群超標(biāo)的原因可能是由于產(chǎn)品受到了來自原料、包材、人員、設(shè)備等方面的污染，或產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)而導(dǎo)致。
2批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題
2批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題，分別為佛山市順軒福超市有限公司銷售的長(zhǎng)豆角，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；梅州市喜多多超市連鎖有限公司五洲城分店銷售的茄子，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
滅蠅胺是一種具有觸殺功能的昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，干擾蛻皮和蛹化，對(duì)美洲斑潛蠅等有較好防效。長(zhǎng)期食用滅蠅胺超標(biāo)的食品，可能對(duì)人體健康有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，滅蠅胺在豇豆中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。豇豆中滅蠅胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為保證豇豆收成和良好賣相，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。
克百威是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，具有內(nèi)吸、觸殺、胃毒作用，并有一定的殺卵作用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，克百威在茄子中的最大殘留限量為0.02mg/kg。克百威不易降解，容易造成環(huán)境污染。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。
3批次食品檢出重金屬污染問題
3批次食品檢出重金屬污染問題，分別為陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)萬匯城超市有限公司銷售的西芹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；陽(yáng)江市江城區(qū)大力牛水產(chǎn)品店銷售的皮皮蝦（海水蝦），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；陽(yáng)江市江城區(qū)廣眾天然水產(chǎn)品店銷售的皮皮蝦（海水蝦），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
鎘（以Cd計(jì)）是最常見的重金屬元素污染物之一?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，鎘（以Cd計(jì)）在鮮、凍水產(chǎn)動(dòng)物的甲殼類中限量為0.5mg/kg；在新鮮蔬菜（葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外）中限量為0.05mg/kg。鎘超標(biāo)可能是產(chǎn)品在養(yǎng)殖、種植過程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集。
4批次食品檢出食品添加劑超范圍超限量使用問題
4批次食品檢出食品添加劑超范圍超限量使用問題，分別為東莞市大嶺山熾成臘味店銷售的標(biāo)稱中山市黃圃鎮(zhèn)三錢肉食制品廠生產(chǎn)的風(fēng)味臘腸（三錢臘腸短腸）（精東），胭脂紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；肇慶市端州區(qū)泉泉貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱廣東馬林食品有限公司生產(chǎn)的楊桃干，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；中山市西區(qū)茵茵副食商行銷售的標(biāo)稱廣東富佳食品有限公司生產(chǎn)的泰國(guó)咸話梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；東莞市大嶺山莊翔記食品店銷售的標(biāo)稱廣東勝興食品有限公司生產(chǎn)的甜話梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
胭脂紅為水溶性偶氮類著色劑，在食品行業(yè)中應(yīng)用廣泛，可改善食品的外觀和色澤?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，胭脂紅及其鋁色淀可用于肉制品的可食用動(dòng)物腸衣、膠原蛋白腸衣中，但在腌臘肉制品中不得使用。胭脂紅不合格原因，可能是在腌臘肉制品生產(chǎn)過程中，企業(yè)為凸顯產(chǎn)品色澤，超范圍使用胭脂紅。
防腐劑是常見的食品添加劑，指天然或合成的化學(xué)成分，用于延緩或抑制由微生物引起的食品腐敗變質(zhì)。長(zhǎng)期食用防腐劑超標(biāo)的食品會(huì)對(duì)人體健康造成損害?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，防腐劑在混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1。蜜餞中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中未嚴(yán)格控制各防腐劑的用量。
甜蜜素，化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑之一，其甜度是蔗糖的40—50倍。長(zhǎng)期攝入甜蜜素超標(biāo)的食品，可能會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成一定危害。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，蜜餞話化類中甜蜜素的最大使用量為8.0g/kg。話化類蜜餞中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢測(cè)值超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)為增加產(chǎn)品甜度，超量使用甜蜜素；也可能是使用的復(fù)配添加劑中甜蜜素含量較高；還可能是添加過程中未準(zhǔn)確計(jì)量等。
5批次食品檢出其他指標(biāo)問題
5批次食品檢出其他指標(biāo)問題，分別為廣州市沃美百貨有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市優(yōu)益可食品有限公司生產(chǎn)的貝殼酥（香辣味），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；江門市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司臺(tái)山店銷售的標(biāo)稱上海米客酒業(yè)有限公司委托浙江喜盈門啤酒有限公司生產(chǎn)的米客大米汽酒（青提玫瑰味），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求；廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司江門分公司銷售的標(biāo)稱上海米客酒業(yè)有限公司委托浙江喜盈門啤酒有限公司生產(chǎn)的米客大米汽酒（茗香茉莉味），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求；肇慶市好家源商業(yè)發(fā)展有限公司天寧相聚店銷售的標(biāo)稱廣東永安堂酒廠生產(chǎn)的春砂仁酒（露酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求；佛山市禪城區(qū)洪嘉隆商貿(mào)有限公司銷售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分?jǐn)?shù)。酒精度是白酒的一個(gè)理化指標(biāo)。酒精度超過產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，造成產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。
過氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸敗的早期指標(biāo)。食用過氧化值超標(biāo)的食品一般不會(huì)對(duì)人體健康造成損害，但長(zhǎng)期食用嚴(yán)重超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等。過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值超標(biāo)的原因，可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì)，也可能是原料中的脂肪已經(jīng)被氧化，還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)存條件控制不當(dāng)有關(guān)。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
不合格產(chǎn)品信息
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
抽樣編號(hào)
序號(hào)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/
進(jìn)貨來源名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址/
進(jìn)貨來源地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
公告號(hào)
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
PJ22440000004931688
1
供應(yīng)商：黃祖光（陽(yáng)江市江城區(qū)城西名濠麻演綜合批發(fā)廣場(chǎng)）
供應(yīng)商：陽(yáng)江市江城區(qū)城西麻演325國(guó)道邊10號(hào)名濠麻演綜合批發(fā)廣場(chǎng)農(nóng)貿(mào)肉菜區(qū)27-29檔
陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)萬匯城超市有限公司
陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)東城鎮(zhèn)裕東一路38號(hào)之一
西芹
散裝稱重
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2022-03-31
鎘(以Cd計(jì))║0.69mg/kg║≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
2022年第21期
廣東/總局評(píng)價(jià)性
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
SC22440000004932356
2
供應(yīng)商：威仔蔬菜行
供應(yīng)商：佛山市扶西易運(yùn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)B-27檔
佛山市順軒福超市有限公司
佛山市禪城區(qū)東平二路3號(hào)1區(qū)7、8、9座首層P72
長(zhǎng)豆角
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2022-03-29
滅蠅胺║1.25mg/kg║≤0.5mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
2022年第21期
廣東/省抽
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
SC22440000004932403
3
供應(yīng)商：廣州白云區(qū)大朗鐘邊市場(chǎng)88號(hào)3棟101
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佛山市禪城區(qū)洪嘉隆商貿(mào)有限公司
佛山市禪城區(qū)汾江南路38號(hào)世博廣場(chǎng)二層2L-01號(hào)鋪
黑芝麻
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2022-01-19
酸價(jià)(以脂肪計(jì))║4.9mg/g║≤3mg/g
食用農(nóng)產(chǎn)品
2022年第21期
廣東/省抽
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
GC22440000004931883
4
供應(yīng)商：王文
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梅州市喜多多超市連鎖有限公司五洲城分店
廣東省梅州市梅江區(qū)五洲路11-5號(hào)
茄子
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2022-04-11
克百威║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
2022年第21期
廣東/總局國(guó)抽
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
GC22440000004932914
5
供貨商：因記（蝦婆）埠場(chǎng)
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陽(yáng)江市江城區(qū)大力牛水產(chǎn)品店
陽(yáng)江市江城區(qū)馬曹路409號(hào)金山花園市場(chǎng)（新永新海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）8號(hào)商鋪
皮皮蝦（海水蝦）
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2022-05-09
鎘(以Cd計(jì))║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
2022年第21期
廣東/總局國(guó)抽
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
SC22440000004934720
6
供貨商：洪全
/
陽(yáng)江市江城區(qū)廣眾天然水產(chǎn)品店
陽(yáng)江市江城區(qū)馬曹路409號(hào)新永新海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1號(hào)商鋪
皮皮蝦（海水蝦）
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2022-05-10
鎘(以Cd計(jì))║0.94mg/kg║≤0.5 mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
2022年第21期
廣東/省抽
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
抽樣編號(hào)
序號(hào)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
公告號(hào)
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
SC22440000004934495
1
廣東馬林食品有限公司
新興縣涼果工業(yè)城
肇慶市端州區(qū)泉泉貿(mào)易有限公司
肇慶市天寧南路26號(hào)1幢“天南廣場(chǎng)”首層5、6卡商鋪
楊桃干
160克/瓶
文字+圖形
2022-04-18
防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.3║≤1
水果制品
2022年第21期
廣東/省抽
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
GC22440000004932353
2
廣東富佳食品有限公司
海豐縣附城鎮(zhèn)聯(lián)河嶺頭村信二生產(chǎn)隊(duì)
中山市西區(qū)茵茵副食商行
中山市西區(qū)金葉路十街2幢14卡（金葉廣場(chǎng)B9幢14卡）
泰國(guó)咸話梅
220克/罐
愛萊客+圖案®
2022-03-02
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║25.2g/kg║≤8.0g/kg
水果制品
2022年第21期
廣東/總局國(guó)抽
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
SC22440000004934676
3
廣東勝興食品有限公司
廣東省揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐村委新厝村
東莞市大嶺山莊翔記食品店
東莞市大嶺山鎮(zhèn)連平村信立國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易城內(nèi)水果區(qū)商業(yè)B1街036號(hào)
甜話梅
2.5公斤/袋
響果®
2021-11-13
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║66.3g/kg║≤8.0g/kg
水果制品
2022年第21期
廣東/省抽
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
抽樣編號(hào)
序號(hào)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
公告號(hào)
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
SC22440000596204068
1
浙江喜盈門啤酒有限公司（委托方：上海米客酒業(yè)有限公司）
浙江省嘉興市嘉善縣西塘鎮(zhèn)開源大道588號(hào)（委托方地址：上海市浦東新區(qū)東方路3539號(hào)7105-09室）
江門市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司臺(tái)山店
臺(tái)山市臺(tái)城街道舜德路133號(hào)金茂廣場(chǎng)E座二、三層2092-2100、2102-2109、3075-3081號(hào)及倉(cāng)庫(kù)
米客大米汽酒（青提玫瑰味）
3.5%vol；330ml/罐
/
2021-10-26
酒精度║5.2%vol║2.5~4.5%vol
酒類
2022年第21期
廣東/省抽
廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)
SC22440000596204124
2
浙江喜盈門啤酒有限公司（委托方：上海米客酒業(yè)有限公司）
浙江省嘉興市嘉善縣西塘鎮(zhèn)開源大道588號(hào)（委托方地址：上海市浦東新區(qū)東方路3539號(hào)7105-09）
廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司江門分公司
江門市建設(shè)二路99號(hào)
米客大米汽酒（茗香茉莉味）
3.5%vol；330ml/罐
MIK
2021-05-24
酒精度║5.0%vol║2.5~4.5%vol
酒類
2022年第21期
廣東/省抽
廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)
SC22440000596220085
3
廣東永安堂酒廠
廣東鑒江經(jīng)濟(jì)開發(fā)試驗(yàn)區(qū)旺山工業(yè)區(qū)01號(hào)
肇慶市好家源商業(yè)發(fā)展有限公司天寧相聚店
廣東省肇慶市端州區(qū)天寧北路63號(hào)“好世界購(gòu)物中心”三層004號(hào)商鋪之004A、001號(hào)商鋪之001A
春砂仁酒(露酒）
500ml/瓶；35%vol
永安堂+圖案
2021-11-30
酒精度║37.3%vol║34.0~36.0%vol
酒類
2022年第21期
廣東/省抽
廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)
薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
抽樣編號(hào)
序號(hào)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
公告號(hào)
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
GC22440000596240236
1
揭西縣鳳江喜福軒食品廠
廣東省揭西縣鳳江鎮(zhèn)鳳南村委鳳南工業(yè)區(qū)二街2號(hào)
廣州市黃埔區(qū)尹珍食品經(jīng)營(yíng)部
廣州市黃埔區(qū)黃埔東路3888號(hào)東興市場(chǎng)副食調(diào)料品專區(qū)自編97,98,99號(hào)商鋪
麻辣鍋巴
160克/袋
零食街
2022-04-01
大腸菌群║<10;<10;1400;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²
薯類和膨化食品
2022年第21期
廣東/總局國(guó)抽
廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)
SC22440000596240099
2
東莞市優(yōu)益可食品有限公司
東莞市清溪鎮(zhèn)重河村委會(huì)廈塘村夏塘路
廣州市沃美百貨有限公司
廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)潭州欣榮路潭洲市場(chǎng)二樓之一
貝殼酥（香辣味）
120克/袋
優(yōu)益可+“圖案”
2022-03-05
過氧化值(以脂肪計(jì))║0.36g/100g║≤0.25g/100g
薯類和膨化食品
2022年第21期
廣東/省抽
廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)
飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
抽樣編號(hào)
序號(hào)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
公告號(hào)
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
GC22440000596200199
1
潮州市潮安區(qū)千里稻食品有限公司
潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)硯前村硯南路5號(hào)
河源市源城區(qū)誠(chéng)興食品批發(fā)部
廣東省河源市源城區(qū)長(zhǎng)堤路麗江城麗江豪庭A106號(hào)門店
阿薩姆奶茶味飲料
散裝稱重
千里稻+圖案
2022-03-12
菌落總數(shù)║360000;320000;320000;360000;410000CFU/mL║n=5,c=2,m=10²,M=10?
飲料
2022年第21期
廣東/總局國(guó)抽
廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)
GC22440000596236194
2
揭陽(yáng)市安培營(yíng)養(yǎng)品有限公司
揭陽(yáng)市揭東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)園B4棟4樓
中山市樂泰洲百貨有限公司
中山市小欖鎮(zhèn)新市路108號(hào)首層3卡
馬蹄粉
250克/盒
/
2022-02-11
菌落總數(shù)║2700;730;2000;1100;1700CFU/g║n=5,c=2,m=10³,M=5×10?
飲料
2022年第21期
廣東/總局國(guó)抽
廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
抽樣編號(hào)
序號(hào)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
公告號(hào)
任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
SC22440000004934482
1
中山市黃圃鎮(zhèn)三錢肉食制品廠
廣東省中山市黃圃鎮(zhèn)鴻發(fā)西路41號(hào)之一
東莞市大嶺山熾成臘味店
廣東省東莞市大嶺山鎮(zhèn)莞長(zhǎng)路大嶺山段1號(hào)信立農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心78號(hào)樓130室
風(fēng)味臘腸（三錢臘腸短腸）（精東）
5千克/箱
三錢牌
2022-05-03
胭脂紅║0.0012（內(nèi)含物）g/kg；0.0037（腸衣）g/kg║不得使用(內(nèi)含物）；≤0.025（腸衣）g/kg
肉制品
2022年第21期
廣東/省抽
初檢機(jī)構(gòu)：廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站
SC22440000004934786
2
清遠(yuǎn)旭福嘉食品有限公司
清遠(yuǎn)市新城B47號(hào)區(qū)洲心工業(yè)園
陽(yáng)江市江城區(qū)舒爾誠(chéng)百貨商場(chǎng)
陽(yáng)江市江城區(qū)城西麻演工業(yè)區(qū)南路2號(hào)之二
野山椒鳳爪（輻照食品）
238g/包
辣美香®
2022-04-09
菌落總數(shù)║910，2.3×10?，2.2×10?，6.7×10?，3.7×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g
肉制品
2022年第21期
廣東/省抽
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
（來源：廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
不合格產(chǎn)品信息.zip
相關(guān)報(bào)道：廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于18批次食品不合格情況的通告（2022年第21期）
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