桂林市穩(wěn)步推進學校食堂智慧化監(jiān)管建設,從籌備階段到實施階段,再到驗收階段和應用階段,每個階段都有明確的時間節(jié)點和工作任務,設定了具體覆蓋率目標,力爭在今年年底前實現縣、市、區(qū)、國家四級聯網,確保工作有序、高效推進,高質量完成建設任務。
桂林市要求市場監(jiān)管、教育部門和學校食堂、校外供餐單位高度重視“互聯網+明廚亮灶”建設工作,加強對工作的領導,做到嚴格標準、統(tǒng)籌推進、注重實效、加強應用。學校要將食堂“互聯網+明廚亮灶”建設作為履行學校食品安全主體責任的重要內容,納入學校年度工作重點,落實建設資金,按標準開展建設。通過通報排名、列入食品安全評議考核指標等方式,確保工作要求和目標得到有效落實。